Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Pensavam que eu já tinha desistido, não é verdade? Mas não! Simplesmente tenho que vos confessar que não é fácil, ou nem sempre foi possível para mim, nestes últimos meses caóticos de stress, trabalho intenso, frio e mais umas quantas coisas que agora também não interessam nada, conciliar com escrever e partilhar lindas fotos, receitas, experiências, momentos, alegrias, histórias engraçadas e outras tantas peripécias que … Continue a ler Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

All you need is Love & Masala Chai

Masala Chai  – Um chá Indiano que te vai aquecer a alma… Há coisas que mudam ao longo da nossa vida, mas há outras que nos acompanham desde sempre. Beber chá/ tisanas; fazer do chá um ritual; ter sempre imensos tipos de chá em casa; conseguir de qualquer coisa fazer um chá, (bem sei que também não é propriamente a coisa mais difícil do mundo … Continue a ler All you need is Love & Masala Chai

Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Que adoro beringela não é uma novidade, pelo menos para quem me conhece, ou para quem me acompanha por aqui. Com bastante frequência incluo este legume (ou fruto) na minha alimentação. Para além de ser saudável, nutritivo, sacia imenso é muito pouco calórico e bastante versátil. Ahhh e é giro! Desde a forma, à cor, passando pela sua textura, quer da casca que é lisa … Continue a ler Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Não sou a única a andar super feliz com estes dias soalheiros que (felizmente) esta semana nos presenteou, pois não? Eu sei que a chuva é necessária, que o frio também e que todas as estações têm a sua graça e a sua beleza, somente umas são mais evidentes que outras…  E não querendo de forma alguma ferir os demais estados do tempo, a verdade … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

Hoje é dia da Mulher! Eu Adoro ser Mulher! Eu Amo muitas Mulheres que tenho na minha vida, porque sou uma abençoada e tenho a sorte de ter grandes e extraordinárias Mulheres a meu lado. Uma das maiores e mais incríveis Mulheres que eu conheço, chama-se Lurdes, mas eu sempre a tratei por Mãe. Eu tenho um imenso respeito por mulheres que são Mulheres, que … Continue a ler Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Já desde o ano passado que não publicava um post das minhas “Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho”. Puxa!!! Até mereço um ralhete. 😬 Na verdade confesso que não estou a  conseguir publicar e partilhar tudo o quanto gostaria nesta fase da minha vida. Para além de estar num período (que já dura há demasiado tempo) de assoberbamento de trabalho, estou simultaneamente numa fase … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Pão de alfarroba, centeio integral, nozes e banana – Ahhh Padeira!!

Há coisa de 2 meses (meados de Novembro) nasceu uma padeira em mim, e desde esse dia que passei a fazer pão todos os domingos. E é só vantagens! 🙂 Acordo de manhã e gasto logo umas 150 calorias a sovar o pão. Como perdi imensas calorias a amassar o pão, já posso comer uma fatia extra e quenteeeeeee. Fico com um pão super saudável e indescritivelmente delicioso … Continue a ler Pão de alfarroba, centeio integral, nozes e banana – Ahhh Padeira!!

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #6

Estamos a uma semana do Natal! As ruas já estão todas enfeitadas e iluminadas à noite. Há luzes e luzinhas a espalhar magia pela cidade de Lisboa (e por outras, certamente) Se há coisa que gosto no Natal são as luzes. Fico feliz só de olhar. Sim, como as crianças. As ruas iluminadas ficam com outra energia, com mais encantamento, propícias a desencadear sonhos, fantasias … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #6

Eu quero um smoothie bowl saudável, nutritivo, fantástico e com imenso estilo! Ahhhhh, aqui está ele.

A minha professora de Yoga diz muitas vezes a seguinte frase: Só é impossível até alguém tentar e conseguir. Que acaba por ser um mix das célebres frases: Algo só é impossível até que alguém duvide e prove o contrário. A maioria de nós prefere olhar para fora e não para dentro de si mesmo. – Albert Einstein Tudo parece impossível até que seja feito. – Nelson Madela … Continue a ler Eu quero um smoothie bowl saudável, nutritivo, fantástico e com imenso estilo! Ahhhhh, aqui está ele.

O meu húmus, absolutamente orgânico

Quem leu o meu último post, apercebeu-se que ontem muito eu desejei e desesperei por pasta de gergelim ou também designada por tahine. Para além de ser uma pasta deliciosa se for absolutamente natural também é muito nutritiva.  Ontem fiz um jantar aqui em casa e como é habitual há sempre entradas, prato principal e se ainda sobrar espaço no estômago, sobremesa. Às vezes fica … Continue a ler O meu húmus, absolutamente orgânico