Etiqueta: vegetariano

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Monotonia ao pequeno-almoço? … Não mora aqui!

Ao fim de um ano a partilhar fotos de alguns dos meus pequenos-almoços, consegui reunir uma série de opiniões e partilhas das mais variadas pessoas, sobre este tema. E obviamente que não foram os meus pequenos-almoços que ditaram esta certeza, pois já a sabia há muito, mas é sempre interessante perceber o quão diferentes somos todos uns dos outros, e simultaneamente todos iguais. Mas para … Continue a ler Monotonia ao pequeno-almoço? … Não mora aqui!

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Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Que adoro beringela não é uma novidade, pelo menos para quem me conhece, ou para quem me acompanha por aqui. Com bastante frequência incluo este legume (ou fruto) na minha alimentação. Para além de ser saudável, nutritivo, sacia imenso é muito pouco calórico e bastante versátil. Ahhh e é giro! Desde a forma, à cor, passando pela sua textura, quer da casca que é lisa … Continue a ler Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

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Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

Hoje é dia da Mulher! Eu Adoro ser Mulher! Eu Amo muitas Mulheres que tenho na minha vida, porque sou uma abençoada e tenho a sorte de ter grandes e extraordinárias Mulheres a meu lado. Uma das maiores e mais incríveis Mulheres que eu conheço, chama-se Lurdes, mas eu sempre a tratei por Mãe. Eu tenho um imenso respeito por mulheres que são Mulheres, que … Continue a ler Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

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Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Já desde o ano passado que não publicava um post das minhas “Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho”. Puxa!!! Até mereço um ralhete. 😬 Na verdade confesso que não estou a  conseguir publicar e partilhar tudo o quanto gostaria nesta fase da minha vida. Para além de estar num período (que já dura há demasiado tempo) de assoberbamento de trabalho, estou simultaneamente numa fase … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

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Os melhores legumes assados do mundo, estão aqui!

Não sei se adoram legumes assados tanto quanto eu, mas a partir de agora, mesmo os que não gostam; ou acham que gostam assim-assim; ou aqueles que gostam, mas dispensam comer; ou ainda aqueles que não hesitam em trocá-los por outra coisa qualquer, vão passar a adorar. Arrisco-me mesmo a dizer: Vão gostar mais que tudo! (salvo certas e determinadas exceções). Vão por mim. Olhem que eu … Continue a ler Os melhores legumes assados do mundo, estão aqui!

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Ovos escondidos com o “rabo” de fora

Há dias que nos apetece uma refeição mais reconfortante, cheia de sabores, cores e texturas. Daquelas que nos vai aconchegar a barriga, mas também a alma. Hoje trago-vos uma sugestão vegetariana que a mim me conforta bastante e claro, não deixa de ser saudável, equilibrada, cheias de proteína, ferro, magnésio, zinco, fibras, vitaminas e essas coisas todas que nos fazem tão bem, por dentro e … Continue a ler Ovos escondidos com o “rabo” de fora

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