Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Pensavam que eu já tinha desistido, não é verdade? Mas não! Simplesmente tenho que vos confessar que não é fácil, ou nem sempre foi possível para mim, nestes últimos meses caóticos de stress, trabalho intenso, frio e mais umas quantas coisas que agora também não interessam nada, conciliar com escrever e partilhar lindas fotos, receitas, experiências, momentos, alegrias, histórias engraçadas e outras tantas peripécias que … Continue a ler Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #9

Vou confessar-vos uma coisa. Só há uma “coisa” mais gira neste meu escritório, para além das minhas marmitas que salomicamente confeciono e trago todos os dias para o meu almoço… Já adivinharam, não já? É tão imediato, eu sei… Sou EU!!! AHAHAHAHAH Este sol deixa-me assim! Iluminada, ou melhor, Irradiada! Há pessoas que não gostam de comer. Por acaso é uma daquelas questões que me … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #9

Monotonia ao pequeno-almoço? … Não mora aqui!

Ao fim de um ano a partilhar fotos de alguns dos meus pequenos-almoços, consegui reunir uma série de opiniões e partilhas das mais variadas pessoas, sobre este tema. E obviamente que não foram os meus pequenos-almoços que ditaram esta certeza, pois já a sabia há muito, mas é sempre interessante perceber o quão diferentes somos todos uns dos outros, e simultaneamente todos iguais. Mas para … Continue a ler Monotonia ao pequeno-almoço? … Não mora aqui!

Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Que adoro beringela não é uma novidade, pelo menos para quem me conhece, ou para quem me acompanha por aqui. Com bastante frequência incluo este legume (ou fruto) na minha alimentação. Para além de ser saudável, nutritivo, sacia imenso é muito pouco calórico e bastante versátil. Ahhh e é giro! Desde a forma, à cor, passando pela sua textura, quer da casca que é lisa … Continue a ler Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Não sou a única a andar super feliz com estes dias soalheiros que (felizmente) esta semana nos presenteou, pois não? Eu sei que a chuva é necessária, que o frio também e que todas as estações têm a sua graça e a sua beleza, somente umas são mais evidentes que outras…  E não querendo de forma alguma ferir os demais estados do tempo, a verdade … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

Hoje é dia da Mulher! Eu Adoro ser Mulher! Eu Amo muitas Mulheres que tenho na minha vida, porque sou uma abençoada e tenho a sorte de ter grandes e extraordinárias Mulheres a meu lado. Uma das maiores e mais incríveis Mulheres que eu conheço, chama-se Lurdes, mas eu sempre a tratei por Mãe. Eu tenho um imenso respeito por mulheres que são Mulheres, que … Continue a ler Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #6

Estamos a uma semana do Natal! As ruas já estão todas enfeitadas e iluminadas à noite. Há luzes e luzinhas a espalhar magia pela cidade de Lisboa (e por outras, certamente) Se há coisa que gosto no Natal são as luzes. Fico feliz só de olhar. Sim, como as crianças. As ruas iluminadas ficam com outra energia, com mais encantamento, propícias a desencadear sonhos, fantasias … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #6

Os melhores legumes assados do mundo, estão aqui!

Não sei se adoram legumes assados tanto quanto eu, mas a partir de agora, mesmo os que não gostam; ou acham que gostam assim-assim; ou aqueles que gostam, mas dispensam comer; ou ainda aqueles que não hesitam em trocá-los por outra coisa qualquer, vão passar a adorar. Arrisco-me mesmo a dizer: Vão gostar mais que tudo! (salvo certas e determinadas exceções). Vão por mim. Olhem que eu … Continue a ler Os melhores legumes assados do mundo, estão aqui!

Ovos escondidos com o “rabo” de fora

Há dias que nos apetece uma refeição mais reconfortante, cheia de sabores, cores e texturas. Daquelas que nos vai aconchegar a barriga, mas também a alma. Hoje trago-vos uma sugestão vegetariana que a mim me conforta bastante e claro, não deixa de ser saudável, equilibrada, cheias de proteína, ferro, magnésio, zinco, fibras, vitaminas e essas coisas todas que nos fazem tão bem, por dentro e … Continue a ler Ovos escondidos com o “rabo” de fora