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Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Pensavam que eu já tinha desistido, não é verdade? Mas não! Simplesmente tenho que vos confessar que não é fácil, ou nem sempre foi possível para mim, nestes últimos meses caóticos de stress, trabalho intenso, frio e mais umas quantas coisas que agora também não interessam nada, conciliar com escrever e partilhar lindas fotos, receitas, experiências, momentos, alegrias, histórias engraçadas e outras tantas peripécias que … Continue a ler Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

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Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #6

Estamos a uma semana do Natal! As ruas já estão todas enfeitadas e iluminadas à noite. Há luzes e luzinhas a espalhar magia pela cidade de Lisboa (e por outras, certamente) Se há coisa que gosto no Natal são as luzes. Fico feliz só de olhar. Sim, como as crianças. As ruas iluminadas ficam com outra energia, com mais encantamento, propícias a desencadear sonhos, fantasias … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #6

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Os melhores legumes assados do mundo, estão aqui!

Não sei se adoram legumes assados tanto quanto eu, mas a partir de agora, mesmo os que não gostam; ou acham que gostam assim-assim; ou aqueles que gostam, mas dispensam comer; ou ainda aqueles que não hesitam em trocá-los por outra coisa qualquer, vão passar a adorar. Arrisco-me mesmo a dizer: Vão gostar mais que tudo! (salvo certas e determinadas exceções). Vão por mim. Olhem que eu … Continue a ler Os melhores legumes assados do mundo, estão aqui!

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Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #5

Há uns meses atrás era raro o dia que passasse sem ter pessoas a dizerem-me que: NUNCA iriam comer certas coisas. NUNCAAAAAAAAAAAAA!!! Que ser saudável era coisa de “estar na moda” e que mais dia, menos dia, aparecia outra moda e já ninguém queria saber da alimentação para nada. (Eles e elas) Diziam-me de sobrolho franzido: Tu comes coisas estranhas! (Eu) O “estranho” é relativo, … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #5

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E chegar a casa e ter mimos destes… amêijoas fresquissimas da Lagoa de Óbidos

E chegar a casa e ter mimos destes… amêijoas fresquíssimas da Lagoa de Óbidos apanhadas pelo meio pai, é sem dúvida uma das melhores formas de me sentir amada e claro, um verdadeiro regalo para o meu estômago. Melhor que tudo isto que vos descrevi, é confessar-vos que tem sido frequente, o que faz de mim uma filha muito abençoada. Falo quase todos os dias … Continue a ler E chegar a casa e ter mimos destes… amêijoas fresquissimas da Lagoa de Óbidos

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Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #4

Isto de vir aqui escrever-vos tem andado meio complicado, mas hoje, prometi a mim mesma mal acordei (foi uma das resoluções matinais para o dia de hoje, custasse o que custasse) que vinha aqui deixar-vos mais umas ideias super giras e saudáveis para as vossas marmitas no trabalho, que por acaso, foram as minhas marmitas da semana passada. E, cá estão. Bom para mim que … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #4

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Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #3

As marmitas da semana voltaram! As minhas férias de verão terminaram, recomecei a trabalhar e retomei as boas rotinas e uma delas é sem dúvida as minhas marmitas no trabalho. Eu peço desculpa a quem me começou a acompanhar nesta (e noutras) rubricas e que andou um mês ansiosamente a aguardar novidades, mas férias, são férias! Como  habitualmente nas férias há uma tendência para resvalarmos … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #3

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BREATHE ME

Gulli, um restaurante de perder a cabeça

Férias são férias! Cometemos loucuras! Eu cometi várias, confesso. O bom das boas loucuras é que nunca nos arrependemos delas e esta experiência gastronómica que tive no Gulli é só mais uma prova disso mesmo. O Gulli é um restaurante de comida mediterrânica e napoletana. Fica em Aljezur (sul de Portugal) e no meio do nada somos surpreendidos por filas de espera e uma casa … Continue a ler Gulli, um restaurante de perder a cabeça

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Crocante, intenso e viciante – Podiam ser pipocas… Mas não são!

Primeiro que tudo só quero relembrar-vos de uma coisa extraordinária que nunca é demais salientar… Estou a escassas horas de ir de fériiiiiiiiaaaaaaaaaaaasssssssss!! Os meus dias por norma já são bastante intensos, mas estes dias pré-férias são mesmo violentos. Primeiro porque o meu psicológico começa a querer entrar em modo de férias e então o meu cérebro começa a espalhar aquele boato por todo o … Continue a ler Crocante, intenso e viciante – Podiam ser pipocas… Mas não são!

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Quase todos precisamos de um bom Gin #2

Eu adoro um bom Gin e não sou a única. E uma das coisas que mais me fascina nesta bebida são os diversificados aromas que podemos obter, conjugar e descobrir. Se há cocktail que nunca será monótono é sem duvida o Gin tónico.  Uma vez fiz um workshop de Gin com os “O Melhor Gin Tónico do Mundo”, no Sushi Avenida e na altura fiquei … Continue a ler Quase todos precisamos de um bom Gin #2

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