All you need is Love & Masala Chai

Masala Chai  – Um chá Indiano que te vai aquecer a alma… Há coisas que mudam ao longo da nossa vida, mas há outras que nos acompanham desde sempre. Beber chá/ tisanas; fazer do chá um ritual; ter sempre imensos tipos de chá em casa; conseguir de qualquer coisa fazer um chá, (bem sei que também não é propriamente a coisa mais difícil do mundo … Continue a ler All you need is Love & Masala Chai

Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Que adoro beringela não é uma novidade, pelo menos para quem me conhece, ou para quem me acompanha por aqui. Com bastante frequência incluo este legume (ou fruto) na minha alimentação. Para além de ser saudável, nutritivo, sacia imenso é muito pouco calórico e bastante versátil. Ahhh e é giro! Desde a forma, à cor, passando pela sua textura, quer da casca que é lisa … Continue a ler Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…