Se te vais tornar vegetariano ou vegan, não te esqueças que deves incluir isto na tua dieta – Vitamina B12

Tenho 35 anos e já vou na 3ª (terceira) tentativa de me tornar vegetariana. Dizem que à 3ª (terceira) é de vez, e é com esta premissa que me foco todos os dias em tentar tornar este meu desejo de há algum tempo em algo possível, mas acima de tudo saudável. A primeira vez que tentei tornar-me vegetariana tinha 18 anos e sem qualquer tipo de informação … Continue a ler Se te vais tornar vegetariano ou vegan, não te esqueças que deves incluir isto na tua dieta – Vitamina B12

Eu quero um smoothie bowl saudável, nutritivo, fantástico e com imenso estilo! Ahhhhh, aqui está ele.

A minha professora de Yoga diz muitas vezes a seguinte frase: Só é impossível até alguém tentar e conseguir. Que acaba por ser um mix das célebres frases: Algo só é impossível até que alguém duvide e prove o contrário. A maioria de nós prefere olhar para fora e não para dentro de si mesmo. – Albert Einstein Tudo parece impossível até que seja feito. – Nelson Madela … Continue a ler Eu quero um smoothie bowl saudável, nutritivo, fantástico e com imenso estilo! Ahhhhh, aqui está ele.

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #5

Há uns meses atrás era raro o dia que passasse sem ter pessoas a dizerem-me que: NUNCA iriam comer certas coisas. NUNCAAAAAAAAAAAAA!!! Que ser saudável era coisa de “estar na moda” e que mais dia, menos dia, aparecia outra moda e já ninguém queria saber da alimentação para nada. (Eles e elas) Diziam-me de sobrolho franzido: Tu comes coisas estranhas! (Eu) O “estranho” é relativo, … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #5

E chegar a casa e ter mimos destes… amêijoas fresquissimas da Lagoa de Óbidos

E chegar a casa e ter mimos destes… amêijoas fresquíssimas da Lagoa de Óbidos apanhadas pelo meio pai, é sem dúvida uma das melhores formas de me sentir amada e claro, um verdadeiro regalo para o meu estômago. Melhor que tudo isto que vos descrevi, é confessar-vos que tem sido frequente, o que faz de mim uma filha muito abençoada. Falo quase todos os dias … Continue a ler E chegar a casa e ter mimos destes… amêijoas fresquissimas da Lagoa de Óbidos

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #4

Isto de vir aqui escrever-vos tem andado meio complicado, mas hoje, prometi a mim mesma mal acordei (foi uma das resoluções matinais para o dia de hoje, custasse o que custasse) que vinha aqui deixar-vos mais umas ideias super giras e saudáveis para as vossas marmitas no trabalho, que por acaso, foram as minhas marmitas da semana passada. E, cá estão. Bom para mim que … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #4

Uma tarde no cultivo de framboesas e ervas aromáticas 

Continuo de férias na costa vicentina, em Portugal. Tive a sorte de conhecer a Margarida, (de quem me tornei amiga) que para além de ser a gerente do hotel Vicentina no centro de Aljezur, desenvolve projetos de produção de ervas aromáticas e de framboesas.  Achei maravilhoso quando me questionou se estaria interessada em visitar as produções. Logo eu, que adoro ervas aromáticas e faço uso … Continue a ler Uma tarde no cultivo de framboesas e ervas aromáticas