Uns espetaculares hambúrgueres vegan de beterraba para aprovisionamento

Eu continuo super satisfeita nestas minhas experiências gastronómicas. Não só me tenho divertido imenso, como ainda me tenho lambido toda… Tenho: vivido no verdadeiro paraíso dos sabores; dado “corda” ao meu palato; desfrutado imenso da minha e de outras cozinhas; sujado a loiça toda e as mãos também; …acima de tudo tenho de facto me divertido imenso com isto tudo. Mas o tempo às vezes … Continue a ler Uns espetaculares hambúrgueres vegan de beterraba para aprovisionamento

Cores Silvestres com sabores do Bosque e uma homenagem a Portugal – FORÇA!! …A caminho da final!!

Bom dia! Já sabem que adorooo e faço mesmo questão de começar muito bem os meus dias, a sorrir por dentro e por fora, a alimentar-me de forma saudável e aprazível e que vario imenso. Só assim faz sentido!! Acordar feliz e alimentar este bichinho louco que vive dentro de mim! E como boas imagens são por vezes melhores que mil palavras… Palavras para quê?! Abram … Continue a ler Cores Silvestres com sabores do Bosque e uma homenagem a Portugal – FORÇA!! …A caminho da final!!

Uma Invenção bem sucedida – Queques de couve roxa

Quem gosta de cozinhar, gosta de experimentar e inventar. Eu estou sempre pronta para descobrir um novo sabor, uma nova receita, ou uma nova forma de combinar ingredientes.  Já andava há algum tempo a querer fazer algo mais com a couve roxa, que gosto e como bastante, mas sempre crua, ou em saladas, ou em batidos ao pequeno-almoço. Raríssimas vezes utilizei ou dei uma dinâmica … Continue a ler Uma Invenção bem sucedida – Queques de couve roxa