O meu “Kefirtiti” já me proporcionou um delicioso pequeno-almoço! – Diário do meu kefir #2

O meu Kefir bebé já dá “frutos”, neste caso, já produz iogurte! Como vos contei no meu último post, ofereceram-me um kefir bebé, ao qual apelidei de Kefirtiti e ambos estamos muitos felizes e saudáveis. O kefir trata-se de um ser vivo e como todos os seres vivos é sensível (uns mais que outros) e quando fazemos ou recebemos uma oferenda de kefir, o mesmo … Continue a ler O meu “Kefirtiti” já me proporcionou um delicioso pequeno-almoço! – Diário do meu kefir #2

Uma tarde no cultivo de framboesas e ervas aromáticas 

Continuo de férias na costa vicentina, em Portugal. Tive a sorte de conhecer a Margarida, (de quem me tornei amiga) que para além de ser a gerente do hotel Vicentina no centro de Aljezur, desenvolve projetos de produção de ervas aromáticas e de framboesas.  Achei maravilhoso quando me questionou se estaria interessada em visitar as produções. Logo eu, que adoro ervas aromáticas e faço uso … Continue a ler Uma tarde no cultivo de framboesas e ervas aromáticas