Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Pensavam que eu já tinha desistido, não é verdade? Mas não! Simplesmente tenho que vos confessar que não é fácil, ou nem sempre foi possível para mim, nestes últimos meses caóticos de stress, trabalho intenso, frio e mais umas quantas coisas que agora também não interessam nada, conciliar com escrever e partilhar lindas fotos, receitas, experiências, momentos, alegrias, histórias engraçadas e outras tantas peripécias que … Continue a ler Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #9

Vou confessar-vos uma coisa. Só há uma “coisa” mais gira neste meu escritório, para além das minhas marmitas que salomicamente confeciono e trago todos os dias para o meu almoço… Já adivinharam, não já? É tão imediato, eu sei… Sou EU!!! AHAHAHAHAH Este sol deixa-me assim! Iluminada, ou melhor, Irradiada! Há pessoas que não gostam de comer. Por acaso é uma daquelas questões que me … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #9

Pizza caseirinha, biológica e com massa integral

Uma pizza vai sempre bem, no verão ainda vai melhor! Quente, fria, ou assim-assim. Pizza é para muitos de nós aquele tipo de comida que apelidamos de “comfort food” ou seja, comida de conforto/ reconfortante; que nos aconchega o estômago, mas também a alma. Para outros, comer pizza é amor; sem esquecer os obsessivos por pizza. Por fim, temos os que adoram pizza, mas nunca comem … Continue a ler Pizza caseirinha, biológica e com massa integral

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #3

As marmitas da semana voltaram! As minhas férias de verão terminaram, recomecei a trabalhar e retomei as boas rotinas e uma delas é sem dúvida as minhas marmitas no trabalho. Eu peço desculpa a quem me começou a acompanhar nesta (e noutras) rubricas e que andou um mês ansiosamente a aguardar novidades, mas férias, são férias! Como  habitualmente nas férias há uma tendência para resvalarmos … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #3

Crocante, intenso e viciante – Podiam ser pipocas… Mas não são!

Primeiro que tudo só quero relembrar-vos de uma coisa extraordinária que nunca é demais salientar… Estou a escassas horas de ir de fériiiiiiiiaaaaaaaaaaaasssssssss!! Os meus dias por norma já são bastante intensos, mas estes dias pré-férias são mesmo violentos. Primeiro porque o meu psicológico começa a querer entrar em modo de férias e então o meu cérebro começa a espalhar aquele boato por todo o … Continue a ler Crocante, intenso e viciante – Podiam ser pipocas… Mas não são!

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #2

A dar continuidade à rubrica das “Marmitas saudáveis e giras no trabalho” esta semana trago-vos duas ideias maravilhosas e deliciosas que me souberam divinalmente e ainda com a particularidade de funcionarem muito bem frias, ou seja, sem necessidade de serem posteriormente aquecidas no micro-ondas. (Eu digo micro-ondas, porque trabalho num escritório… E podem não acreditar no que vos vou contar, mas não temos fogão, não temos … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #2

Lentilhas com leite de coco e lima, uma verdadeira sensação de sabores doces e refrescantes

Hoje, trago-vos uma maneira de preparar lentilhas que lhes atribui um toque divinal e refrescante. Há imensas formas de cozinhar e recriar sabores com as lentilhas, mas esta receita é uma das minhas preferidas, pelo menos nas estações mais quentes, exatamente por o leite de coco juntamente com o sumo da lima, conferir um toque fresco ao prato, o que para mim é maravilhoso. As lentilhas são um … Continue a ler Lentilhas com leite de coco e lima, uma verdadeira sensação de sabores doces e refrescantes

Uns espetaculares hambúrgueres vegan de beterraba para aprovisionamento

Eu continuo super satisfeita nestas minhas experiências gastronómicas. Não só me tenho divertido imenso, como ainda me tenho lambido toda… Tenho: vivido no verdadeiro paraíso dos sabores; dado “corda” ao meu palato; desfrutado imenso da minha e de outras cozinhas; sujado a loiça toda e as mãos também; …acima de tudo tenho de facto me divertido imenso com isto tudo. Mas o tempo às vezes … Continue a ler Uns espetaculares hambúrgueres vegan de beterraba para aprovisionamento

Sumos saudáveis para todos os gostos #1

O de hoje é Verde, promete acabar com barrigas e (tem abaixo de) Zero de calorias! De sexta para sábado perdi o piu, fiquei afónica. Nos primeiros dias não dei muita importância, mas agora, que já vou no quinto dia começo a ficar ligeiramente preocupada. Ontem no emprego parece que foi um sossego para todos! Mas assim que regressei a casa já levava na bagagem … Continue a ler Sumos saudáveis para todos os gostos #1