Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Pensavam que eu já tinha desistido, não é verdade? Mas não! Simplesmente tenho que vos confessar que não é fácil, ou nem sempre foi possível para mim, nestes últimos meses caóticos de stress, trabalho intenso, frio e mais umas quantas coisas que agora também não interessam nada, conciliar com escrever e partilhar lindas fotos, receitas, experiências, momentos, alegrias, histórias engraçadas e outras tantas peripécias que … Continue a ler Barrigas felizes com trufas de pêra, chocolate negro e avelãs

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #9

Vou confessar-vos uma coisa. Só há uma “coisa” mais gira neste meu escritório, para além das minhas marmitas que salomicamente confeciono e trago todos os dias para o meu almoço… Já adivinharam, não já? É tão imediato, eu sei… Sou EU!!! AHAHAHAHAH Este sol deixa-me assim! Iluminada, ou melhor, Irradiada! Há pessoas que não gostam de comer. Por acaso é uma daquelas questões que me … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #9

Pizza caseirinha, biológica e com massa integral

Uma pizza vai sempre bem, no verão ainda vai melhor! Quente, fria, ou assim-assim. Pizza é para muitos de nós aquele tipo de comida que apelidamos de “comfort food” ou seja, comida de conforto/ reconfortante; que nos aconchega o estômago, mas também a alma. Para outros, comer pizza é amor; sem esquecer os obsessivos por pizza. Por fim, temos os que adoram pizza, mas nunca comem … Continue a ler Pizza caseirinha, biológica e com massa integral

Monotonia ao pequeno-almoço? … Não mora aqui!

Ao fim de um ano a partilhar fotos de alguns dos meus pequenos-almoços, consegui reunir uma série de opiniões e partilhas das mais variadas pessoas, sobre este tema. E obviamente que não foram os meus pequenos-almoços que ditaram esta certeza, pois já a sabia há muito, mas é sempre interessante perceber o quão diferentes somos todos uns dos outros, e simultaneamente todos iguais. Mas para … Continue a ler Monotonia ao pequeno-almoço? … Não mora aqui!

All you need is Love & Masala Chai

Masala Chai  – Um chá Indiano que te vai aquecer a alma… Há coisas que mudam ao longo da nossa vida, mas há outras que nos acompanham desde sempre. Beber chá/ tisanas; fazer do chá um ritual; ter sempre imensos tipos de chá em casa; conseguir de qualquer coisa fazer um chá, (bem sei que também não é propriamente a coisa mais difícil do mundo … Continue a ler All you need is Love & Masala Chai

Se te vais tornar vegetariano ou vegan, não te esqueças que deves incluir isto na tua dieta – Vitamina B12

Tenho 35 anos e já vou na 3ª (terceira) tentativa de me tornar vegetariana. Dizem que à 3ª (terceira) é de vez, e é com esta premissa que me foco todos os dias em tentar tornar este meu desejo de há algum tempo em algo possível, mas acima de tudo saudável. A primeira vez que tentei tornar-me vegetariana tinha 18 anos e sem qualquer tipo de informação … Continue a ler Se te vais tornar vegetariano ou vegan, não te esqueças que deves incluir isto na tua dieta – Vitamina B12

Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Que adoro beringela não é uma novidade, pelo menos para quem me conhece, ou para quem me acompanha por aqui. Com bastante frequência incluo este legume (ou fruto) na minha alimentação. Para além de ser saudável, nutritivo, sacia imenso é muito pouco calórico e bastante versátil. Ahhh e é giro! Desde a forma, à cor, passando pela sua textura, quer da casca que é lisa … Continue a ler Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Não sou a única a andar super feliz com estes dias soalheiros que (felizmente) esta semana nos presenteou, pois não? Eu sei que a chuva é necessária, que o frio também e que todas as estações têm a sua graça e a sua beleza, somente umas são mais evidentes que outras…  E não querendo de forma alguma ferir os demais estados do tempo, a verdade … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Já desde o ano passado que não publicava um post das minhas “Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho”. Puxa!!! Até mereço um ralhete. 😬 Na verdade confesso que não estou a  conseguir publicar e partilhar tudo o quanto gostaria nesta fase da minha vida. Para além de estar num período (que já dura há demasiado tempo) de assoberbamento de trabalho, estou simultaneamente numa fase … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Mais uma experiência de doçaria saudável – bolinhos de maçã, alfarroba e canela

Nunca fui muito dada à doçaria. Mas ultimamente têm despertado imensas coisas estranhas em mim. Ou melhor, tenho me redescoberto. Qualquer dia nem sei com quem durmo todas as noites, com tantas coisas a transformarem-se dentro de mim… Coisas boas! ❤ O ser humano tende a ser resistente à mudança, e muitas vezes associamos a “mudança” a algo negativo, mas não tem de ser. Aliás, se … Continue a ler Mais uma experiência de doçaria saudável – bolinhos de maçã, alfarroba e canela