Se te vais tornar vegetariano ou vegan, não te esqueças que deves incluir isto na tua dieta – Vitamina B12

Tenho 35 anos e já vou na 3ª (terceira) tentativa de me tornar vegetariana. Dizem que à 3ª (terceira) é de vez, e é com esta premissa que me foco todos os dias em tentar tornar este meu desejo de há algum tempo em algo possível, mas acima de tudo saudável. A primeira vez que tentei tornar-me vegetariana tinha 18 anos e sem qualquer tipo de informação … Continue a ler Se te vais tornar vegetariano ou vegan, não te esqueças que deves incluir isto na tua dieta – Vitamina B12

Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Que adoro beringela não é uma novidade, pelo menos para quem me conhece, ou para quem me acompanha por aqui. Com bastante frequência incluo este legume (ou fruto) na minha alimentação. Para além de ser saudável, nutritivo, sacia imenso é muito pouco calórico e bastante versátil. Ahhh e é giro! Desde a forma, à cor, passando pela sua textura, quer da casca que é lisa … Continue a ler Uma espécie de tostas de beringela, ou aquilo que lhe quiserem chamar…

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Não sou a única a andar super feliz com estes dias soalheiros que (felizmente) esta semana nos presenteou, pois não? Eu sei que a chuva é necessária, que o frio também e que todas as estações têm a sua graça e a sua beleza, somente umas são mais evidentes que outras…  E não querendo de forma alguma ferir os demais estados do tempo, a verdade … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #8

Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

Hoje é dia da Mulher! Eu Adoro ser Mulher! Eu Amo muitas Mulheres que tenho na minha vida, porque sou uma abençoada e tenho a sorte de ter grandes e extraordinárias Mulheres a meu lado. Uma das maiores e mais incríveis Mulheres que eu conheço, chama-se Lurdes, mas eu sempre a tratei por Mãe. Eu tenho um imenso respeito por mulheres que são Mulheres, que … Continue a ler Um Hambúrguer (delicioso) que parece “fastfood”, mas é “healthyfood”

TUI NA – As massagens chinesas que entraram na minha vida para ficar

O meu mês de fevereiro foi truculento. Fui assombrada por persistentes insónias, motivadas pela constante ansiedade que brotou de uma cadência atroz de trabalho e responsabilidades. Tornei-me numa espécie de cobaia da minha própria pessoa com o intuito de as espantar (às insónias): Chazinhos supostamente calmantes; refeições leves ao jantar; desligar tudo o que é eletrónico lá em casa uma hora antes da ida para … Continue a ler TUI NA – As massagens chinesas que entraram na minha vida para ficar

Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Já desde o ano passado que não publicava um post das minhas “Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho”. Puxa!!! Até mereço um ralhete. 😬 Na verdade confesso que não estou a  conseguir publicar e partilhar tudo o quanto gostaria nesta fase da minha vida. Para além de estar num período (que já dura há demasiado tempo) de assoberbamento de trabalho, estou simultaneamente numa fase … Continue a ler Ideias saudáveis para marmitas giras no trabalho #7

Mais uma experiência de doçaria saudável – bolinhos de maçã, alfarroba e canela

Nunca fui muito dada à doçaria. Mas ultimamente têm despertado imensas coisas estranhas em mim. Ou melhor, tenho me redescoberto. Qualquer dia nem sei com quem durmo todas as noites, com tantas coisas a transformarem-se dentro de mim… Coisas boas! ❤ O ser humano tende a ser resistente à mudança, e muitas vezes associamos a “mudança” a algo negativo, mas não tem de ser. Aliás, se … Continue a ler Mais uma experiência de doçaria saudável – bolinhos de maçã, alfarroba e canela

Sopa de Abóbora, Gengibre e Coentros – combinação perfeita para um verdadeiro conforto!

Há combinações que são incrivelmente perfeitas. Estão a imaginar aqueles sabores que combinam e proporcionam equilíbrio, alegria, bem-estar, conforto, prazer e felicidade imediata?! Eu consigo imaginar imensos, porque sou uma verdadeira comilona – adorooooo comer! Degustar, descobrir novos paladares, revivê-los, reinventá-los, recordá-los e surpreender-me a cada garfada, a cada dentada, a cada sinapse no meu cérebro, a cada inspiração profunda dos odores, é para mim um … Continue a ler Sopa de Abóbora, Gengibre e Coentros – combinação perfeita para um verdadeiro conforto!

Pão de alfarroba, centeio integral, nozes e banana – Ahhh Padeira!!

Há coisa de 2 meses (meados de Novembro) nasceu uma padeira em mim, e desde esse dia que passei a fazer pão todos os domingos. E é só vantagens! 🙂 Acordo de manhã e gasto logo umas 150 calorias a sovar o pão. Como perdi imensas calorias a amassar o pão, já posso comer uma fatia extra e quenteeeeeee. Fico com um pão super saudável e indescritivelmente delicioso … Continue a ler Pão de alfarroba, centeio integral, nozes e banana – Ahhh Padeira!!

“Spasava-me” toda, aqui! (Provavelmente os 2 dos melhores SPAs de Portugal)

Posteriormente ao tumulto das festas de Natal e Ano Novo, quem é que não precisa de uns bons dias no SPA? Humildemente confesso que ainda nem cheguei às festas e já sinto uma enorme necessidade a crescer dentro de mim… E se fui humilde na sinceridade, já o mesmo não posso dizer destes dois SPAS que vos vou mostrar e falar. Mas uma coisa é … Continue a ler “Spasava-me” toda, aqui! (Provavelmente os 2 dos melhores SPAs de Portugal)